طرز تهیه پاستا با سس پنیر و سیر سوخاری خوشمزه
تاریخ انتشار: ۲۶ مهر ۱۳۹۷ | کد خبر: ۲۱۱۲۵۵۵۰
مواد لازم برای خرده نانهای رویه
کره ۴ ق. غ. خرده نان ۲ فنجان
ساقه پیازچه خرد شده ۳ ق. غ.
مواد لازم برای پاستا و سس
سیر ۱ بوته
روغن زیتون به مقدار لازم
پاستا ۴۵۰ گرم
کره ۸ ق. غ. آرد ۶ ق. غ. شیر ۵ فنجان
پنیر چدار رنده شده یک و نیم فنجان
پنیر پارمسان رنده شده نصف فنجان
پودر خردل نصف ق. چ. نمک ۱ و نیم ق.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
طرز تهیه پاستا با سس پنیر و سیر سوخاری
برای تهیه خرده نانهای رویه پودر نان و پیازچه خرد شده را به مدت ۱-۲ دقیقه با کره کمی تفت دهید تا تست شود سپس کناری بگذارید.
برای تهیه پاستا و سس فر را با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود. بوته سیر را شسته و خشک کنید. یک سوم بالای بوته سیر را برش زده و به همراه بقیه سیر داخل فویل گذاشته رویش روغن زیتون و نمک و فلفل زده و در فویل پیچانده و به مدت ۳۰ دقیقه در فر بگذارید تا کباب شود.
بعد از پخت با شار دست از قسمت پایینی بوته، حبههای سیر را از پوست جدا کرده و با چنگال آنها را پوره کنید.
پاستا را در یک قابلمه آب نمک در حال جوش نیم پز و آب کش کنید. نصف فنجان از آب پاستا را نگه دارید. یک ظرف کم عمق به اندازهی ۳۲ * ۲۲ سانتی را با کره چرب کنید. کره را روی حرارت ذوب کرده آرد را با کره تفت دهید.
سپس سیر را به آن اضافه نموده مخلوط نمایید و حدود ۱-۳ دقیقه تفت دهید تا آرد طلایی شود. شیر را به آرد اضافه نموده به مدت ۳ دقیقه مدام هم بزنید تا به جوش آید سپس پنیرها، پودر خردل، نمک و فلفل را اضافه کرده کاملا مخلوط نمایید.
ماکارونی و آبی که نگه داشته بودید را به ترکیب اضافه کرده و مخلوط کنید و سپس ترکیب را به ظرف پخت منتقل نموده خرده نانها را رویش بپاشید و به مدت ۲۰ – ۲۵ دقیقه در فر بگذارید تا کاملا طلایی و برشته شود.
منبع: نمناک
منبع: پارسینه
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۱۱۲۵۵۵۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
فال قهوه روزانه؛ فال قهوه امروز چهارشنبه ۱۹ اردیبهشت ۱۴۰۳
فال قهوه یکی از پرطرفدارترین فالها بوده که با استفاده از ته مانده قهوه نوشیده شده در فنجان انجام میشود. معمولا برای گرفتن این نوع از فال، از قهوه ترک استفاده میشود.
به گزارش «زیسان»، فالبینی با استفاده از ته مانده در استکان برای اولین بار در میان چینیها رواج داشت. آنها از چند هزار سال قبل که نوشیدن چای در فنجان را آغاز کردند، سرنوشت افراد را با نگاه کردن به تفالههای چای باقی مانده در فنجان پیشگویی میکردند.
مردمان عربستان و یمن اولین گروهی قومی هستند که در جهان برای فالبینی از قهوه استفاده کردند. برخلاف تصوری که ممکن است داشته باشید شناسایی و آغاز مصرف قهوه توسط ساکنان اروپای غربی و آمریکا در قرن ۱۸ صورت نگرفت! بلکه در وین ۱۶۸۳ هنگامی که ترکان مجبور به شکستن محاصره وین شدند ۵۰۰ گونی قهوه را برجا گذاشتند. یک تاجر لهستانی ازاین قهوه استفاده کرد و اولین خانه برلین را تاسیس کرد.
در ادامه آشنایی ملل مختلف دیگر با قهوه موجب شده که امروزه فال قهوه در بسیاری از نقاط جهان رواج داشته باشد. از این نوع فالبینی برخیها به عنوان سرگرمی استفاده میکنند، اما برخی دیگر به صورت حرفهای فال قهوه را با نشانهها و نمادهای خاص خود آموخته و از آن برای پیشبینی سرنوشت و آینده دیگران استفاده میکنند.
فالبینی از طریق علایم چای و قهوه به نام تاسیوگرافی (Tasseography) که از لغت عربی «طاسه» به معنای فنجان گرفته شده است. همین امر نشان میدهد که کاشفان فال قهوه در ابتدا اعراب بودهاند. در این نوع فال، پس از نوشیدن قهوه ترک، ته ماندههای به جا مانده در فنجان که کامل در آبجوش حل نمیشود، باید با استفاده از نعلبکی برگردانده شود.
بر اساس یک اسلوب خاص نعلبکی روی فنجان قرار میگیرد و سپس در جهت عقربههای ساعت و به سمت قلب فنجان برگردانده میشود. در نهایت اشکال به جا مانده در داخل فنجان برای پیشبینی اقبال و سرنوشت یک فرد مورد توجه فالگیر قرار میگیرد. فال قهوه در زمینه تفسیر بسیار گسترده و البته پیچیده است. در تفسیر فال قهوه از نمادهایی همانند اشکال، حروف و اعداد بهره گرفته میشود. هر کدام از این نمادها برای خود معنای خاصی دارند.
با این مقدمات، آنچه در ادامه میخوانید فال قهوه دو نشان برای متولدین ماههای مختلف آمده است.
فال قهوه شما بدین شرح است:
فال قهوه پروانه: در خیال و اندیشه بر سر میبرد و بر اثر ضعف و ناتوانی خود را به هلاکت میرساند.
فال قهوه آب فشان: موفقیت و شادی، در آینده نزدیک موفقیت و شادی نصیب شما خواهد شد.
فال قهوه ۱۹ اردیبهشت ۱۴۰۳ برای متولدین اردیبهشتفال قهوه شما بدین شرح است:
فال قهوه پروانه: در خیال و اندیشه بر سر میبرد و بر اثر ضعف و ناتوانی خود را به هلاکت میرساند.
فال قهوه ساعت: نشان قلب است، معنای احساسات و عواطف انسانی را میدهد.
فال قهوه ۱۹ اردیبهشت ۱۴۰۳ برای متولدین خردادفال قهوه شما بدین شرح است:
فال قهوه کاسه: رزق و روزی، درماندگی، از راه فقر و مکنت روزی بهدست آوردن.
فال قهوه گاو: فراوانی محصولات نعمت فراوان بهدست آوردن.
فال قهوه ۱۹ اردیبهشت ۱۴۰۳ برای متولدین تیرفال قهوه شما بدین شرح است:
فال قهوه کفتار: نشانگر پلیدی و ناپاکی، فریب و نیرنگ است، دزدی و چپاول مواظب اموالتان باشید.
فال قهوه نخود: نشانگر غم و اندوه است، در اثر مقاومت آن را پشت سر خواهید گذاشت.
فال قهوه ۱۹ اردیبهشت ۱۴۰۳ برای متولدین مردادفال قهوه شما بدین شرح است:
فال قهوه قارچ: مسافرت به دیار غربت یا به کشورهای دوردست.
فال قهوه انگشت: علامت یکی از عادات پنج گانه میباشد.
فال قهوه ۱۹ اردیبهشت ۱۴۰۳ برای متولدین شهریورفال قهوه شما بدین شرح است:
فال قهوه حلقه شکسته: ناامیدی، شکستخوردن یا بههمخوردن نامزدی یا خاستگاری.
فال قهوه بشکه: دعوت به مهمانی و جشن و سرور، شبنشینی، با شکوه و عروسی.
فال قهوه ۱۹ اردیبهشت ۱۴۰۳ برای متولدین مهرفال قهوه شما بدین شرح است:
فال قهوه قفل: موانع، سد، برای رسیدن به مقصود، با سعی و کوشش باید از آنها بگذرد.
فال قهوه سگ: دشمنی پست و فرومایه اما مهربان و وفادار.
فال قهوه ۱۹ اردیبهشت ۱۴۰۳ برای متولدین آبانفال قهوه شما بدین شرح است:
فال قهوه بیل: بر اثر پشتکار موفقیت نصیب شما خواهد شد، کوشش کنید.
فال قهوه چتر: احتمالاً از طرف همسر یا نامزدتان مورد غضب قرار میگیرید ولی تصمیم آنی نگیرید.
فال قهوه ۱۹ اردیبهشت ۱۴۰۳ برای متولدین آذرفال قهوه شما بدین شرح است:
فال قهوه استخوان: نشانی مالی است که معیشت و زندگی او را از طریق آن میگذرد.
فال قهوه مرغ: به مال و ثروتی دست پیدا میکند ولی مواظب باشید بیهوده آن را از دست ندهید.
فال قهوه ۱۹ اردیبهشت ۱۴۰۳ برای متولدین دیفال قهوه شما بدین شرح است:
فال قهوه لامپ: به سوی روشنی و خوشبختی گام برمیدارید و در ازدواج خوشبخت خواهید شد.
فال قهوه اتومبیل: دلیل بر آن باشد که آرزو دارد به سفر دور و دراز برود.
فال قهوه ۱۹ اردیبهشت ۱۴۰۳ برای متولدین بهمنفال قهوه شما بدین شرح است:
فال قهوه توپ: ورزشی و دو میدانی، با ورزشکردن میتوانید از بیماری خلاصی یابید.
فال قهوه فشنگ: خطر مواظب اعمال و رفتار خود باشید، یکدندگی نکنید، در رانندگی صبور باشید.
فال قهوه ۱۹ اردیبهشت ۱۴۰۳ برای متولدین اسفندفال قهوه شما بدین شرح است:
فال قهوه بیضی: بیضی نمادی از دستگاه تولید مثل زنانه است. یعنی شما به فکر تشکیل خانواده هستید و یا به فکر فرزند دار شدن می باشید.
فال قهوه جاده: سرنوشت زندگی به اهداف و مقاصدش میرسد و حاجتش برآورده خواهد شد.
tags # فال قهوه ، فال سایر اخبار اگر این گنج پیدا شود همه مردم جهان تا زانو در طلا فرو میروند؛ ۹۹ درصد طلای زمین اینجاست! (تصاویر) مارخور؛ «بز» پاکستانی معروف به «پیرمرد کوهستان» که تُفاش ارزش طلا دارد! داستان تکاملِ موجودی به نام «پدر»؛ حیوانها پدر ندارند! (ویدئو) عجیب اما واقعی؛ صدای واقعی بیگ بنگ را بشنوید!